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合肥法式面包蛋糕培训学校

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合肥法式面包蛋糕培训学校：没有菠萝的菠萝包（合肥成达美食学校微信chengdameishi）

　香港人对菠萝包有着身入骨髓般的热爱。在港片中，男女主角基本都会手拿菠萝包演绎着各种剧情。而吃着菠萝包看剧的人，似乎是也能体会到影片中菠萝包散发的浓浓香气，和酥脆而柔软的口感。



　　菠萝包是很多女孩子的*爱，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，除了这个之外，它跟菠萝就没有什么关系了。不过，大家似乎很中意那一层菠萝状的表皮，台湾人把它叫做“有着凤梨表皮的面包”，反正是无论如何都要和菠萝扯上关系。



　　小贴士



　　1、烤的时候，如果菠萝皮表面颜色已经烤到位，就可以关掉上火，到时间结束。



　　2、做菠萝皮的时候，如果拌好后菠萝皮仍然很粘，可以适量补些低筋面粉。以菠萝皮刚好不粘手为宜。这样做出的菠萝包非常好吃，尤其是趁热吃的时候！

 
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